ガトーナンテ (オレンジ イチゴ プレーン) ファーブルトン カヌレ

  1. 伝統菓子をみなさまに。。。

    今 少し話題になっているむかしながらの伝統菓子フランスのボルドーやブルターニュ地方の焼いただけのシンプルな焼き菓子でも 噛めば噛むほど味が出てくる  日本でいえばさしずめ おかきやせんべいと いったところではないでしょうか?シンプルなだけに 素材やレシピが繊細な物になってきます。…

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